По государственному устройству,
Египет - независимая республика с президентской формой правления.
Высший законодательный орган - однопалатное Народное собрание.
Население: В стране проживает около
64,8 млн. человек, 98% населения египтяне (арабы).
Государственный язык - арабский, в
крупных городах и на курортах широко распространены английский и
французский. 90% населения исповедуют ислам суннитского толка,
остальные принадлежат к христианам (копты).
Географическое расположение и
достопримечательности: Египет - одно из крупнейших арабских
государств, общая площадь которого составляет 101,4 тысяч кв. км
(доля пустыни в общей площади – 96%). Расположен на двух
континентах: большая часть в Северо-Восточной Африке вдоль реки
Нил (самая длинная река в мире), Синайский полуостров
находится в Азии. С севера берега Египта омывает Средиземное море,
на границе с Суэцким каналом, на востоке страны - Красное море.
Северо-восток Египта граничит с Израилем (на
Синайском полуострове), запад - с Ливией, юг - с Суданом. По всей
территории страны расположены бесценные памятники Древнего Египта.
Одной из наиболее ярких достопримечательностей являются пирамиды
Хеопса, Сфинкс Гизы, уникальный Египетский музей, Храмы Луксора и
Карнака. Помимо древних христианских и мусульманских памятников
культуры, Египет так же знаменит своими курортами - Хургада на
побережье Красного моря, все побережье Средиземного моря и
Синайского полуострова.
Культура, обычаи, законы: По
представлению древних египтян, жизнь не заканчивалась смертью: тело
умирало, а душа продолжала жить в другом мире, представляющем собой
копию реального. Родственники должны были, поэтому обеспечить
умершему достойную жизнь в загробном мире, иначе мертвые
«возвратятся с ветром», и месть их будет страшной. «Книга мертвых» -
сборник заклинаний, уберегающих мертвых от опасности, являлась одним
из самых важных посмертных даров.
Египтяне полагали, что в другом мире человеку
суждено занять то же место в обществе, поэтому одаривали мертвых
соответственно социальному положению. Религиозные представления
египтян были достаточно противоречивыми, так Осирис одновременно был
богом мертвых и богом плодородия. Другие боги египтян: бог воздуха и
урожая Амон, покровитель умерших Анубис в образе шакала, бог
плодородия Апис – бык с солнечным диском, бог солнца Атон –
солнечный диск с ладонями на конце каждого луча, богиня любви и
праздников Баст – женщина с головой кошки или просто кошка, бог неба
и света Хор – человек с головой сокола в короне, покровитель зодчих,
ученых и врачей Имхотеп, богиня-мать Исида – женщина с рогами коровы
и солнечным диском, бог-творец и бог мертвых Птах – мумия с открытой
головой, стоящая на иероглифе «правда», бог солнца Ра – человек с
головой сокола и солнечным диском, бог луны и мудрости. Тот –
человек с головой ибиса, с кистью и палитрой в руках, богиня любви и
судьбы Хатхор – женщина с рогами коровы или корова, бог-творец Хнум
– человек с головой барана с закрученными рогами. Искусство в этот
период служило в основном религии, все его произведения были
связующим звеном между богами и людьми. Искусство коптов-христиан
возникло на границе эпохи фараонов и греко-римского периода.
Статуи того периода изображали не только богов, но
и простых людей – крестьян, чиновников и даже монахов. Мусульманское
искусство отличается чисто религиозной направленностью, изображение
человека в живописи и скульптуре запрещено. Особенно развито
искусство орнамента, искусством по сей день считается каллиграфия. А
мусульманская архитектура воплощается, прежде всего, в мечетях,
основные черты которых – простор и величие. Мусульманская вера во
многом определяет ритм жизни египтян. Так, например, пять раз в день
муэдзин по громкоговорителю вызывает верующих на молитву, а в
священный месяц рамадан общественная жизнь замирает, государственные
учреждения работают с 10.00-14.00. Обычаи эпохи фараонов почти
полностью искоренены исламом. Но даже в городе, не говоря уже о
сельской местности, часто можно встретить людей в национальной
одежде: мужчины носят рубахи свободного покроя, чаще белые, а
женщины одеваются в черное, оживляя наряд яркими украшениями или
кружевом.
По настоянию семьи, многие женщины носят хигаб –
разновидность паранджи, скрывающую не только лицо, но и волосы и
длинное широкое платье – галабею, что характерно для мусульманской
культуры. Выбор одежды также часто обусловлен тяжелым материальным
положением.
Меры безопасности: Женщинам,
отправляющимся в город без сопровождения мужчин, рекомендуется быть
консервативными в выборе одежды. Мужчины в шортах или обнаженные до
пояса вызывают насмешки, хождение босиком предосудительно, как
признак крайней нищеты. Деньги и ценные вещи рекомендуется хранить в
сейфе в гостинице. Не стоит купаться в Ниле и пить воду из-под
крана. Обязательно возьмите с собой крем от солнца с высоким
светозащитным эффектом. Если не пренебрегать обычными мерами
предосторожности, можно чувствовать себя в Египте достаточно
спокойно. Грабежи и разбои – явления нехарактерные для страны.
Опасаться можно только карманников в туристических центрах.
Любимые блюда. Для многих египтян
завтрак обед и ужин составляют лепешки (aisch balladi), бобы (foul)
и овощные фрикадельки (tamija). Все это достаточно вкусно и
продается везде. Везде на улицах продается шаурма, в дешевых
маленьких ресторанчиках часто готовят всего одно блюдо, например,
макароны с луком, чечевицей и острыми приправами (kuschari).
Популярны в Египте блюда с потрохами и мозгами, а
верблюжья печень считается редким деликатесом. Туристам нравятся
разнообразные закуски с кунжутом: вяленая говядина с пряностями
(pasterma), паста из баклажанов с кунжутом и чесноком (babaghanoug),
пикантный твердый сыр (gibna rumi), кунжутный крем с растительным
маслом (tehina). Стоит попробовать острый салат из томатов с сыром
(gibna bi tamatem), чечевичную похлебку с лимоном (schurbet ads). К
основным мясным блюдам относятся котлеты из рубленой говядины или
баранины (kofta, kebab), деликатесами считаются перепела и
фаршированные голуби (hamam mahschi). На гарнир обычно подают бобы в
томатном соусе или запеченный картофель.
Сладости обычно готовятся с большим количеством
меда: пирожки с сырной начинкой, вермишель, запеченная с сахаром,
медом и орехами (konafa), баклава. Не так приторна малахабиджа
(молочный рис с розовым маслом и фисташками). На завершение месяца
рамадан обычно готовят специальные блюда.
Из напитков можно выбрать свежие соки, приятно на
вкус светлое пиво «Стелла Локал», хорошее красное вино «Омар Хайям»,
«Фараоны», «Гианаклис».
Национальные праздники:
Официальными, установленными законодательством по
григорианскому календарю праздниками считаются: 1 января (Новый
год), 25 апреля (освобождение Синайского полуострова в Октябрьской
войне 1973 года), 1 мая (День труда), 18 июня (годовщина вывода из
Египта британских оккупационных войск), 23 июля (годовщина революции
1952 года), 23 сентября (День победы над Израилем в 1956 году), 6
октября (День армии), 24 октября (взятие египетской армией Суэца в
1973 году), 23 декабря (взятие Порт-Саида в 1956 году).
Мусульманские праздники: рамадан – месяц поста и
праздника (отсчитывается по лунному календарю, поэтому не совпадает
из года в год, в 2001 году праздновался 14 ноября), трехдневный
праздник, завершающий пост Ид эль-Фитр (празднуется по окончании
священного месяца), трехдневный праздник жертвоприношения Ид
эль-Адха (празднуется через 70 дней после предыдущего праздника),
исламский новый год (обычно приходится на конец апреля - начало
марта), Мавалид – запрещенные праздники святых (поклонение святым в
исламе запрещено, поэтому запрещено и праздновать дни их рождения,
но они все же отмечаются населением в течение нескольких дней).
Коптские праздники: праздник весны Жам эн-Нессим (совпадает с
православной пасхой), рождество (отмечается всегда 7 января).
Светские мероприятия: международная книжная ярмарка (проходит в
Каире в течение недели), международный кинофестиваль (представлены в
основном азиатские и арабские фильмы), ярмарки верблюдов и верблюжьи
бега (середина апреля и конец октября).
Официальный выходной день: пятница.
Виза: Российские граждане получают
визы в аэропорту. Разрешения на передвижение по стране не требуется,
за исключением пограничных районов с Ливией, Суданом, демаркационной
линии с Израилем и южной части Красного моря.
Как добраться: Самолетом из Москвы:
регулярные рейсы «Аэрофлота» и «Egypt Air» ежедневно.
Чартерные рейсы «Уральских авиалиний» из
Екатеринбурга.
Время: Отстает от челябинского на 3
часа.
Валюта, деньги, курс: Египетский
фунт = 100 пиастрам. В ходу банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50 и
100 фунтов, 25 и 50 пиастров. А так же монеты по 5, 10, 20 и 25
пиастров. Египетский фунт: 10 EGP = 2.52621 USD курс на 07.08.2001.
Ввоз иностранной валюты не ограничен (декларация обязательна),
национальной - не более 20 фунтов. Разрешен вывоз ввезенной
иностранной валюты, национальной - не более 20 фунтов.
Банки: Работают ежедневно, кроме
пятницы и субботы, с 8.30 до 15.30. Отделения в крупных отелях и
аэропортах работают круглые сутки.
Магазины: Магазины и лавки открыты
с 10.00 до 22.00, выходной день – пятница. Алкогольные напитки можно
приобрести только в кафе, барах, ресторанах и беспошлинных
магазинах. Из Египта кроме сувениров обычно привозят изделия из
хлопка и кожи, обувь. Если на товаре стоит цена, то торговаться
бессмысленно, это возможно только при ее отсутствии. При покупке
нескольких вещей можно ожидать скидки. В феврале и августе магазины
устраивают распродажу (оказьон), цены снижаются тогда на 25-50%. В
большинстве магазинов можно обменять неудачную покупку, но
практически невозможно получить деньги назад.
Климат, погода: Климат Египта
жаркий субтропический континентальный. Жаркое лето и теплая зима с
небольшими осадками. Для всей территории Египта характерны большие
суточные колебания температуры воздуха. Например, в январе-феврале в
Каире дневная температура может доходить до 29 градусов С, а ночью
падать до 0 С и ниже. В весенний период дуют сухие горячие ветры -
"хамсин", температура в этот период может повышаться до 40 градусов
С, а влажность падает до 10% и ниже. Наиболее удачным временем для
отдыха является июль-октябрь (температура в это время колеблется от
23 до 27 градусов).
Связь (телефоны, почта): Почта
открыта с субботы до четверга с 8.00 до 15.00, государственные
учреждения – с 8.00-14.00, не работают в пятницу. Отправить
авиапочтой открытку или письмо можно за 1 фунт, но часто почта не
доходит до адресата. Более надежны курьерские службы, стандартное
письмо будет стоить 34 фунта, его доставят в течение трех рабочих
дней.
В почтовых отделениях на междугородние разговоры
действуют льготные тарифы. Плата за минимальный 3-минутный разговор
в частных телефонных компаниях составляет 25-36 фунтов. Столько же
стоит разговор из номера гостиницы, причем она взимается даже если
после пятикратного звонка абонент не снял трубку. На улицах много
междугородних телефонов-автоматов, звонить можно по карточке или
монете в 5 пиастров. Факс лучше отправить из частного телефонного
бюро, одна минута обойдется примерно в 12 фунтов. Чтобы позвонить в
Россию, следует набрать 007, код города и номер абонента.
Напряжение в сети: 220 вольт,
необходим переходник, так как розетки в Египте различных стандартов.
Перебои в электроснабжении нередки и могут длиться часами.
Транспорт (городской, поезда, автобусы):
По Египту можно перемещаться на самолетах местной
авиакомпании, поездом (цена билета в купе 1 класса с кондиционером
от Каира до Александрии около 11 USD). Автобусные линии связывают
самые отдаленные уголки страны с крупными городами. Автобус из Каира
до Александрии отправляется каждые полчаса, билет на него стоит 5
USD. Билеты следует приобретать за день до поездки. От площади перед
отелем “Cairo Sheraton” каждый день в 5.00 отправляется автобус в
Израиль (10-15 часов в пути). Наиболее удобный вид городского
транспорта – такси, но они обходятся достаточно дорого (20-30 фунтов
от центра Каира до аэропорта, 10 фунтов – из центра до пирамид) и
торговаться в этом случае не принято. Вы заплатите больше, если,
садясь в машину, поинтересуетесь о цене. Платить лучше, через окно,
уже покинув машину. Для междугородних перевозок используются также
маршрутные такси.
Четырехдневный круиз по Нилу дает возможность
ознакомиться с памятниками старины от Луксора до Асуана. Цены
колеблются в зависимости от сезона от 300 USD и выше.
Чаевые: Чаевые (бакшиш) в размере
5% от суммы счета принято оставлять официантам, водителям такси,
персоналу гостиниц. Горничным принято оставлять 10 фунтов в неделю,
1-2 фунта оставляют носильщику, лифтеру и швейцару время от времени
оставляют 1 фунт, при удовлетворительном состоянии туалета уборщице
оставляют 50 пиастров.
Аренда авто. В аэропорту или
крупном отеле можно взять автомобиль напрокат. Прокат автомобиля
самого дешевого класса обойдется в 50 долларов в день (машину лучше
забронировать заранее). Необходимо иметь при себе водительское
удостоверение международного образца, при оплате кредитной карточкой
залога не требуется.
На чартерном рейсе и в эконом классе обычно
разрешается провозить с собой до 20 кг багажа, за каждые
дополнительные 5 кг взимается доплата около 100 USD; Аудио-,
видео- и телеаппаратуру необходимо декларировать при въезде в
страну; Запрещен ввоз: видеозаписей, кинофильмов, печатных
изданий, которые противоречат нормам ислама, морали и
нравственности, а также могут нанести ущерб госбезопасности и
общественному порядку; Предметы личного пользования разрешено
ввозить и вывозить без декларирования; Вывозить из страны
разрешается товары на сумму до 200 фунтов; Туристы в возрасте
старше 20 лет могут провозить с собой до 1 литра спиртных напитков и
2 литра пива, старше 15 лет – 200 сигарет или 50 сигар. Кроме того
не облагается пошлиной 50 мл духов, 0, 25 л туалетной воды, 500
грамм кофе и 100 грамм чая;
Запрещено отламывать или спиливать и даже собирать
на берегу кораллы, за нарушение налагается крупный денежный штраф;
Рекомендуется носить легкую одежду из хлопка и
головной убор. В зимние месяцы для районов севернее Каира
рекомендуется взять с собой теплый свитер, ветровку, на случай
прохладных ночей в районе Верхнего Египта и на Красном море следует
взять с собой легкий пуловер. Обувь на твердой подошве необходима
для посещения пирамид и Долины фараонов;
Медицинское обслуживание за пределами больших
городов зачастую не отвечает европейским стандартам. При легком
недомогании врача предложит администрация отеля, а с тяжелым случаем
придется ехать в Каир;
Аптеки есть везде, лекарства чаще всего отпускают без
рецепта и стоят они достаточно дешево;
Фотографировать разрешается все, кроме военных баз.
Чтобы сфотографировать людей, лучше спросить разрешения. В музеях,
храмах и гробницах за возможность фотографирования придется
заплатить от 10-20 (обычный фотоаппарат) до 50 (штатив) фунтов, за
съемку видеокамерой берут 150-200 фунтов. Фотопленку можно купить
везде;
Общественные туалеты для Египта явление редкое,
поэтому не стоит стесняться зайти в туалет в ресторан или гостиницу.
За пользование обычно оставляют 25-50 пиастров.
